Las alas de pichón se hacen de la siguiente manera:

Manteniendo el pie derecho alzado y extendido hacia atrás con la punta mirando al suelo, [el dantzari] lo golpea con el pie izquierdo  primero por debajo y luego por encima,  como cuando se ejecuta una cabriola, y posa únicamente el pie derecho sobre el suelo. Extendiendo la punta del pie izquierdo, que mantiene suspendido en el aire,  lo coloca mirando hacia atrás y lo golpea con el pie derecho primero por debajo y luego por encima, tal como antes hizo con el otro pie, y posa sobre el suelo únicamente el pie izquierdo. Esas son dos alas de pichón. De esta forma el dantzari puede hacer tantas alas de pichón como le plazca, pero siempre debe hacerlas simétricas, de forma que tantas como haga con el pie izquierdo las haga también con el derecho, para que no le reproche el público que esté permitiendo a su pierna izquierda comer  maíz.